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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>, D& O: G e P4 E, ]
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>/ ~6 A# I# e; D7 h/ F6 C( z5 D. e& a
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
( E9 w( J; |) n' n x' t<P> </P>1 t7 Q$ u. d/ ?% N& l, @
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
% k0 a% @/ n) b0 G3 @. @<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
3 F, B G" E# X- Y& x<P> </P>+ O! ^5 \( M% m4 q0 }. r
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
) u, | N! q* N* @<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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7 L$ ~4 T0 z: K* E. g+ E. `* M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" v0 G C* H: {3 f" ^& V
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
8 S1 A2 q2 g2 C9 C: `<P> </P>9 N# p m" Q, c% H2 d) i% I
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
+ G1 M2 r# C+ L<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>$ ]. Q2 g5 s8 F! n
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8 l" R1 t( d. j ?1 e @$ t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
" P1 a u/ |5 \' O8 E, [8 B<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>7 W# e0 ~/ I- R" m! e, ]0 s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
7 Y% w& ]" d3 p- m' Z0 e<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>3 {' ?$ A! f/ [( s, d2 n4 o/ }
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% C2 ^9 R2 }. O. u9 p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>5 t+ Y% M7 w$ U' ?. e
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>, w, o% a6 P* }2 P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
/ B8 a' {( U, z; i! _<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>6 l) o1 C q& K$ C9 _# l2 a
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9 i7 p& K9 `: U0 V4 h4 O; G* W0 m, Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- }2 U: t. X- a6 Y& h$ F2 \# d<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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1 z8 R" f1 |& d. |<P> </P>7 q# i& d# p; U* U; ?$ l
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
. F" }- W' ?! N, P* U6 a; W) y' P<P><FONT color=red></FONT> </P>
7 u2 y2 q/ ?, o<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>: b( O! R4 L7 j" R: t0 H
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ r) `5 }- H+ s
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
% K- O1 b6 O0 @$ Y- d. F/ ]<P><FONT size=3></FONT> </P>" }& Y7 E9 s/ e- ]1 ~3 }" _/ a
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
: w5 A+ c; \# l6 g W- b<P><FONT size=3></FONT> </P>
: n) A% x% ^! M4 G<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ r1 F- J. i% ^; c* F/ i* ~. ]<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 \ u0 @% c4 N! U! N, p, w( @! z/ Z<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>0 X4 w/ v' A& v" j! g1 D# b, Y
<P> </P>( H. ]- s0 }' n7 h, T, _0 s
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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' @/ Y7 B- R/ D5 Q/ J3 d! R6 K<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>- b! o* s# W& O& d3 o* z( o) k
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
) G. v2 e+ H1 K a# B+ z. m<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
& ~! Q) n% ~- k, \<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% U. [, r0 l' i- r1 s' R
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
) S. X1 m. l' g7 f1 J" z+ ~- f4 `$ ?<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>+ y! ] U2 n1 [( N
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 P& T+ i) [4 [9 {+ N
<P><FONT size=3></FONT> </P># j0 i0 S4 n: k9 K5 }9 w
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3 m( A2 y% w5 B1 f; \9 I d<P><FONT size=3></FONT> </P>
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